Fête de la Noire du Velay : rando et marché
L’association « des Producteurs Agneau Noir du Velay » a été créée en 1995 dans le but de soutenir la vente de proximité, de faire découvrir et de promouvoir leur production localement. Leurs agneaux témoignent de leur savoir-faire local, de la richesse de notre département par leur qualité, leur goût et la garantie de leur origine.
Chaque année depuis des décennies, les éleveurs organisent la fête de la Noire du Velay.
Cette année, cette manifestation se déroulera sur la commune de Cussac-sur-Loire aux :
Cabarets
le dimanche 11 mai
Déroulement de la journée :
– 9 h accueil sur l’exploitation par la famille Bernard,
– 9 h 30 départ de la randonnée, transhumance avec les brebis, « le Rond de l’Ange »,
– 12 h 30 repas du terroir avec terrine et grillades d’agneau Noir du Velay.
Marché de producteurs locaux et d’artisans.
